Hạt chia thường được sử dụng kết hợp với các loại thực phẩm và đồ uống để tăng hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Vậy hạt chia làm gì ngon? Bài viết dưới đây sẽ gợi ý một số công thức chế biến hạt chia để bạn có thể áp dụng tại nhà.
Mục Lục
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe và thể lực. Hạt chia không có hương vị rõ rệt nên có thể pha trộn với các loại đồ uống và thức ăn khác nhau. Khi gặp nước, hạt này sẽ nở ra và tạo thành một dạng gel sệt.
Bạn có thể kết hợp hạt chia với một số loại thực phẩm và đồ uống khác để cho ra công thức phù hợp cho mình. Vậy hạt chia làm gì ngon?
Đây là món ăn ngon miệng và cách chế biến đơn giản được nhiều người áp dụng. Bạn dùng hạt chia vào đánh đều với trứng và đem chiên là đã có một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.
Cách thực hiện như sau:
Yến mạch là một loại thực phẩm cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể và hỗ trợ giảm cân an toàn. Bạn có thể nấu cháo yến mạch kết hợp hạt chia để tạo ra món ăn ngon.
Cách chế biến như sau:
Bạn hãy ăn món cháo này vào bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối đều phù hợp khẩu phần ăn hàng ngày.
Xem thêm: Những tác dụng tuyệt vời của hạt chia trắng và đen
Hạt chia có thể sử dụng như một loại gia vị để thêm vào các món canh để đổi vị lạ và ngon hơn. Điều này sẽ giúp tăng cường thêm dưỡng chất trong hạt chia và vẫn giữ được mùi vị đặc trưng riêng của món canh.
Bạn hãy thêm 3 – 4 muỗng cà phê hạt chia vào nấu chung với các món canh rau củ, thịt, cá hoặc các món canh khác. Nếu bạn nấu cháo hoặc súp cũng có thể thêm hạt chia vào và nấu như bình thường.
Cháo hạt chia là món ăn rất phù hợp đối với trẻ em trong độ tuổi ăn dặm. Khi bé được 12 tháng tuổi trở lên, mẹ có thể nấu món này để bé thưởng thức.
Cách nấu cháo hạt chia:
Bên cạnh sử dụng hạt chia chế biến cùng các món ăn thì bạn có thể kết hợp với một số loại đồ uống để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Với hạt chia, cách uống đơn giản nhất chính là pha với nước lọc, nhưng vẫn phát huy tác dụng rất hiệu quả. Bạn hãy ngâm hạt chia với nước nguội hay nước nóng đều được.
Nước detox hạt chia không chỉ giúp bổ sung năng lượng mà còn có tác dụng đào thải độc tố cho cơ thể rất tốt. Đây cũng là công thức hạt chia giảm cân được nhiều người áp dụng.
Với công thức này, bạn cho 2 thìa hạt chia vào nước rồi khuấy đều lên và để khoảng 10 phút. Sau đó cho hạt chia nở ra rồi cho thêm chanh vàng và táo cắt lát vào là được. Bạn có thể pha uống thay nước lọc để tăng hiệu quả giảm cân.
Hạt chia kết hợp cùng sữa tươi giúp bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho một ngày dài làm việc. Bạn nên uống đều đặn vào mỗi buổi sáng để hạn chế tiêu thụ các thức ăn khác.
Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu gồm 300ml sữa tươi, 20g hạt chia và 2 muỗng cafe mật ong. Cách thực hiện như sau: Bạn đổ sữa tươi vào 1 ly lớn, cho hạt chia ngâm trong sữa và thêm mật ong vào. Sau đó, bạn cho ly vào tủ lạnh bảo quản qua đêm để sử dụng vào sáng hôm sau.
Bạn có thể tận dụng hạt chia kết hợp với nhiều món nước khác như nước ép hay sinh tố. Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu gồm 2 muỗng cà phê hạt chia và loại trái cây như dâu, bơ, việt quất, phúc bồn tử…
Cách thực hiện giống như các loại sinh tố khác, bạn chỉ cần sơ chế trái cây rồi cho vào máy xay như bình thường. Trước đó, bạn ngâm hạt chia vào một cốc nước để hạt nở ra rồi cho vào xay cùng trái cây.
Xem thêm: Những lợi ích không ngờ của hạt chia với bà bầu
Hạt chia với sữa chua
Các chất dinh dưỡng có trong hạt chia kết hợp với mật ong và sữa chua sẽ cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Bạn nên dùng công thức này vào buổi sáng để tăng cảm giác no và ăn ít lại.
Bạn cần chuẩn bị 1 muỗng canh hạt chia, 1 hũ sữa chua không đường và 1 muỗng cà phê mật ong. Bạn đổ sữa chua ra một cái bát nhỏ rồi cho vào một ít mật ong rồi khuấy đều. Sau đó cho thêm hạt chia vào hỗn hợp rồi khuấy đều trong khoảng 1 phút.
Hạt chia với trà xanh
Trà xanh là thức uống có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa lão hóa, làm đẹp da và đốt cháy mỡ thừa cực kì hiệu quả. Khi kết hợp với nước trà xanh với hạt chia sẽ cho một loại thức uống giảm cân an toàn.
Hạt chia dùng bao nhiêu một ngày?
Hạt chia rất bổ dưỡng và dễ dùng như pha nước uống hoặc ăn chung các loại trái cây, rau củ khác. Tuy nhiên, chúng ta không nên lạm dụng loại hạt này mà cần có một liều lượng sử dụng thích hợp. Với từng đối tượng khác nhau sẽ có liều lượng như sau:
Ngoài việc chế biến với các loại thực phẩm và đồ uống thì hạt chia có thể ăn trực tiếp, nhưng lưu ý sau khi ăn phải uống thật nhiều nước.
Hy vọng những thông tin trong bài viết đã giúp bạn đọc biết được hạt chia làm gì ngon để chế biến cho bản thân và gia đình.
Trong phong thủy, ngoài màu sắc thì hướng cũng là một yếu tố đóng vai…
Hiện nay, tiếng Anh đã trở thành ngôn ngữ phổ biến hàng đầu thế giới…
Nước ép trái cây để ngăn đá được bao lâu? Đây là thắc mắc của…
Đối với những người tiểu đường việc kiểm soát lượng đường trong máu là điều…
Nước ép trái cây có tác dụng thanh nhiệt trong những ngày hè nóng bức,…
Nước ép trái cây là thức uống giải khát giúp cung cấp rất nhiều các…