Dinh dưỡng của mẹ ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Bạn đã biết bà bầu cần bổ sung những chất dinh dưỡng để tốt cho cả mẹ và bé trong ba tháng đầu thai kì chưa? Cùng tìm hiểu thông tin qua bài viết dưới đây.
Axit folic
Trong suốt thai kì và đặc biệt trong ba tháng đầu thai kì, bà bầu cần bổ sung thêm một số chất dinh dưỡng để bé có thể phát triển khỏe mạnh. Dưỡng chất quan trọng đầu tiên đó là Axit folic.
Axit folic hay còn gọi là Vitamin B9, là dưỡng chất vô cùng quan trọng, nó giúp tổng hợp AND và ảnh hưởng tới sự phát triển toàn diện của thai nhi, nhất là hệ thần kinh. trí não và cột sống của trẻ. Vì vậy, bà bầu chú ý bổ sung dưỡng chất axit folic đầy đủ khi mang thai. Thiếu axit folic có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng như: khiếm khuyết ống thần kinh ở bé, khiến thai nhi vô não, thoát vị não – màng não hay hở đốt sống và có thể làm tăng nguy cơ dị tật ở tim, các chi hay sứt môi, hở hàm ếch…Mỗi ngày bà bầu nên bổ sung khoảng 400mg axit folic thực đơn ăn uống của mình.
Một số thực phẩm chứa nhiều axit folic đó là: thịt gia cầm, gan, ngũ cốc, rau xanh (rau có màu xanh càng đậm càng tốt), đậu Hà Lan, cà rốt, cà chua, đậu nành.. Bên cạnh đó, các loại hoa quả như cam, chuối, chanh, bưởi… cũng là nguồn thực phẩm dồi dào axit folic cho bà bầu.
Sắt
Sắt là một trong những dưỡng chất cần thiết cho bà bầu trong thai kì. Sắt không chỉ giúp bà bầu có sức khỏe tốt mà còn giúp bé phát triển khỏe mạnh, toàn diện. Sắt giúp cho quá trình vận chuyển ôxy và các vi chất dinh dưỡng đến bào thai. Sắt còn hỗ trợ cho quá trình phát triển não bộ của bé. Bên cạnh đó, sắt cũng tham gia cấu tạo nên enzym hệ miễn dịch, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh.
“Trong thời kỳ mang thai dễ dẫn đến tình trạng thiếu máu ở bà bầu. Chính vì vậy, bổ sung sắt không chỉ khiến thai nhi phát triển toàn diện mà còn khiến mẹ tránh rơi vào tình trạng mệt mỏi, khó chịu, cơ thể xanh xao do thiếu sắt” – chia sẻ từ cô Minh Giang, giảng viên Cao đẳng Dược Sài Gòn
Một số thực phẩm giàu sắt đó là thịt bò, bánh mì nguyên hạt, ngũ cốc, cải xoăn, cải bó xôi, rau dền,…
Cải bó xôi chứa nhiều sắt
Canxi
Canxi đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành và phát triển xương của bé. Canxi không chỉ làm chắc thêm hệ thống xương của mẹ mà còn giúp xây dựng hệ xương vững chắc cho bé. Nếu thiếu canxi ngay từ bụng mẹ sẽ khiến bé có thể bị suy dinh dưỡng, mắc các dị tật về xương gây bị còi xương bẩm sinh, cơ thể thấp bé,… Bổ sung canxi cũng giúp bảo vệ sức khỏe cho mẹ, tránh tình trạng loãng xương sau khi sinh.
Bà bầu nên bổ sung canxi trong bữa ăn hàng ngày. Canxi có nhiều trong những thực phẩm như các loại hải sản (cua, tôm,..); các loại sữa tươi (sữa bò, sữa dê, sữa bột,…), có trong vừng, cà rốt…
Protein
Protein cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho thai nhi. Protein giúp xây dựng, củng cố các mô và vận chuyển ô-xy trong máu giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh. Đồng thời, protein còn tạo ra kháng thể cho hệ thống miễn dịch của mẹ và bé. Mỗi ngày bà bầu cần bổ sung cho cơ thể khoảng 70g protein để có một thai kỳ khỏe mạnh, suôn sẻ.
Mỗi ngày bà bầu cần bổ sung khoảng 70g protein cho cơ thể
Các loại thực phẩm giàu protein đó là: thịt gia cầm, trứng, các loại cá, các loại ngũ cốc, các loại hạt họ nhà đậu. Bà bầu cũng có thể bổ sung protein từ các chế phẩm của sữa, lúa mì, lúa mạch, đậu nành…
Vitamin và khoáng chất
Các loại vitamin và khoáng chất góp phần không nhỏ cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho bà bầu. Những thực phẩm này giúp bà bầu có sức khỏe thật tốt trong thai kì và tránh các hiện tượng táo bón, đầy hơi, ợ nóng, rạn da, sạm da, rạn da… trong thai kì
Vitamin và khoáng chất có nhiều trong rau xanh và các loại trái cây như: rau chân vịt, cải bó xôi, bắp cải, súp lơ, cam, táo, nho, quýt, bưởi,…
Hi vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp các bà bầu biết được những chất dinh dưỡng mình cần bổ sung trong suốt thai kì để có sức khỏe thật tốt cho mẹ và bé.