Mùa hè oi bức, chúng ta luôn muốn có được những thức uống để giải nhiệt. Và bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách làm các loại nước uống giải nhiệt cơ thể hiệu quả. Chắc chắn sẽ thỏa mãn cơn khát của bạn.
Mục Lục
Các loại nước uống giải nhiệt cơ thể
Trà bí đao
nước uống giải nhiệt mùa hè đầu tiên không thể bỏ qua là trà bí đao. Loại nước này không chỉ giải nhiệt thơm mát, ngọt lành, cung cấp năng lượng cơ thể mà nó còn là là vị thuốc mát gan, giải độc, lợi tiểu, trị ung nhọt, táo bón.
Nguyên liệu và cách làm:
1, Bạn cần chuẩn bị 1 kg bí đao, 10 g thục địa thái nhuyễn. Bạn có thể mua ở chợ hoặc tiệm thuốc Bắc, 4 lít nước lọc, 2-3 lá dứa, một ít muối, 150 g đường phèn.
2, Bí đao bạn rửa sạch, gọt vỏ và sử dụng lá dứa để bó lại phần bí đao vừa cắt.
3, Cho 2 lít nước vào nồi, cho muối, lá dứa, thục địa, bí đao vào nấu.
4, Thời gian đun khoảng 2 giờ. Sau đó, bạn lọc bỏ đi phần xác bí đao, rồi cho đường phèn vào, tiếp tục đun sôi đến khi tan hết đường.
5, Đợi nước nguội, lọc lấy nước và để tủ lạnh uống dần.
>>>> Tham khảo thêm: Top những món ăn vặt giải nhiệt mùa hè không bao giờ bỏ qua
Nha đam đường phèn
những loại nước uống giải nhiệt mùa hè tiếp theo đó là nha đam đường phèn. Loại nước này cũng như một thần dược giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể và còn cả đẹp da. Đặc biệt , nó còn có công dụng rất tốt cho sức khỏe, giúp chữa một số bệnh như cao huyết áp, xơ gan…
Nguyên liệu và cách làm:
1, Bạn gọt bỏ vỏ xanh bên ngoài với 2 lá nha đam, lấy phần thịt cắt thành hạt lựu, sau đó ngâm trong nước muối khoảng 15-20 phút và rửa lại nhiều lần để sạch nhớt và giảm vị hăng.
2, Tiếp theo khi khi ngâm nha đam, bạn nấu một nồi nước và cho đường phèn vào nấu tan (lượng đường phèn ít hay nhiều tùy thuộc sở thích vị ngọt của mỗi người).
3, Nước sôi rồi thì bạn hãy cho nha đam vừa ngâm vào phần nước nấu này.
Vậy là bạn đã có món nước nha đam đường phèn, để trong ngăn mát tủ lạnh uống rất ngon.
Nước gạo lứt
Nước gạo lứt thuộc các loại nước uống giải nhiệt mùa hè có công dụng rất tốt. Nó không chỉ hỗ trợ quá trình thanh lọc máu, thanh lọc cơ thể mà còn giúp da sáng hồng, làm sạch và giảm cân hiệu quả. Đây thực sự được coi như là món ăn dinh dưỡng trong cuộc sống.
Nguyên liệu và cách làm:
1, Đầu tiên bạn cần chuẩn bị 100g gạo lứt, Bạn cho lên chảo và rang đều lên, đảo liên tục và rang cho tới khi nào bạn ngửi thấy mùi thơm và gạo bắt đầu chuyển sang màu đậm.
2, Với lượng gạo này, bạn có thể nấu cùng 2 lít nước, nấu đến khi gạo nhừ mềm.
3, Sau khi để nguội, lọc lấy nước để uống.
4, Bạn có thể thêm ít muối để vị được đậm đà hơn.
Thức uống này nên dùng nóng sẽ ngon hơn.
Trà khổ qua
Theo y học cổ truyền, khổ qua là các loại nước uống giải nhiệt cơ thể có vị đắng, tính mát, thanh nhiệt và tăng sức đề kháng tốt cho cơ thể. Thêm vào đó nếu như ai bị mụn nhọt, rôm sẩy, mẩn ngứa thì hãy dùng loại nước này để giảm để độc tố trong cơ thể.
Nguyên liệu và cách làm:
1, Với khổ qua tươi, bạn có thể cắt từng lát mỏng rồi phơi khô.
2, Khổ qua đã khô thì bạn cho lên chảo và đảo tới khi chuyển màu.
3, Khi uống các bạn có thể lấy ra cho nước nóng vào pha như pha trà, mỗi ngày uống 1-2 ly rất mát và tốt cho sức khỏe.
Bạn có thể cho thêm đường phèn để dịu bớt vị nếu như đắng quá.
Trên đây là các loại nước uống giải nhiệt cơ thể. Hãy thưởng thức một món mà bạn yêu thích nhé!