Ăn bún có béo không là câu hỏi mà nhiều chị em quan tâm, nhất là đối với những người muốn giảm cân. Cùng tìm kiếm câu trả lời qua bài tổng hợp dưới đây nhé.
Mục Lục
1. Tổng quan về món bún
Bún là gì? Bún là một món ăn truyền thống từ nhiều đời nay của người dân Việt Nam. Ở bất cứ đâu bạn cũng có thể dễ dàng thưởng thức những tô bún với nhiều hương vị khác nhau mang dấu ấn đặc trưng của từng vùng miền. Bún trở thành đặc sản nổi tiếng của vùng miền với các loại bún phong phú, đa dạng: bún gà, bún bò, bún mọc, bún cá, bún chả, bún đậu mắm tôm … Mỗi loại bún có cách chế biến kết hợp khác nhau, có loại bún chan, có loại bún chấm.
Ăn bún có béo không?
Sợi bún thường tròn, trắng, được làm từ gạo tẻ, sợi bún có thể to, nhỏ tùy thuộc vào bạn làm món gì. Bún cực kỳ dễ ăn và khâu chế biến không quá cầu kỳ. Đây được xem là món ăn phổ biến của người dân Việt Nam, chỉ xếp sau cơm, phở.
2. Ăn bún có béo không?
Bún là loại thức ăn tiện lợi có thể thay thế cơm trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, hàm lượng calo từ bún không hề nhiều như cơm nhé. Hàm lượng tinh bột trong 100g bún tươi sẽ cung cấp 110 calo trong khi 1 bát cơm (100g tinh bột) chứa đến 200 calo. Bạn thấy đấy lượng calo của bún so với cơm là ít hơn nhiều. Tuy nhiên, tùy vào từng loại bún kết hợp cùng các loại nguyên liệu khác nhau, tỷ lệ thức ăn kèm nhiều ăn ít, … thì mới đánh giá được tổng calo thu nạp vào cơ thể là bao nhiêu nhé. Do đó, không thể khẳng định rằng ăn bún để giảm cân được. Để giảm cân cùng bún bạn cần có cách tính toán hàm lượng calo cụ thể và ăn uống khoa học nữa.
Ăn bún có tốt không?
➤ Xem thêm: Ăn thịt gà có béo không? Bí quyết giảm cân từ thịt gà
3. Ăn bún có tốt không?
Bún cũng có thành phần từ gạo, nên ăn bún không ảnh hưởng đến sức khỏe nhiều. Tuy nhiên, không nên ăn bún nhiều, có những loại bún ăn kết hợp giảm cân, nhưng có cũng có loại ăn vào thì lại ảnh hưởng đến cân nặng của bạn rất nhiều.
Hơn nữa, bún chỉ là bữa ăn tạm thời trong ngày, không thể thay thế hoàn toàn cơm được. Tốt nhất là chọn loại bún tươi để ăn giúp bảo đảm an toàn, vệ sinh.
Ăn bún có giảm cân không? Câu trả lời là có nhưng thực đơn dành cho chế độ ăn kiêng cùng bún chỉ là ăn ít bún kết hợp cùng rau và nước tương chuyên dành cho người ăn kiêng nhé.
Ăn bún có tăng cân không? Có nhiều loại bún kết hợp cùng thịt, tôm, cua, cá … thì lại giúp bạn bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng, cân nặng cho thể tăng lên.
Do đó, tùy vào mục đích mà bạn sử dụng các loại bún khác nhau cho phù hợp. Nhưng chắc chắn một điều rằng, nếu bạn lo sợ ăn cơm bị béo thì có thể lựa chọn ăn bún để thay thế. Khi ăn bún, cơ thể được cung cấp đầy đủ năng lượng nhưng cân nặng không hề tăng mà nhanh chóng giảm nếu bạn áp dụng ăn đúng cách.
Ăn bún đậu có béo không?
4. Ăn bún đậu mắm tôm có béo không?
Bún đậu mắm tôm được xem là món ăn phổ biến của người dân Việt Nam. Trong bún đậu mắm tôm gồm nhiều loại thực phẩm khác nhau từ thịt, đậu, rau, củ, gia vị … Nếu bạn ăn một lượng vừa phải thì cân nặng vẫn sẽ được duy trì và không hề béo.
Bạn có thể lựa chọn bún đậu mắm tôm không kèm thịt. Bún đậu mắm tôm không hoàn toàn giúp bạn giảm được cân, nhưng nó cũng không chứa quá nhiều năng lượng để tăng cân nhanh chóng.
Vậy ăn bún có béo không, bạn có thể dễ dàng trả lời rồi đúng không? Cần kết hợp thực phẩm phù hợp và cân đối để có thể giảm cân nhé. Chúc các bạn thành công.