Ăn bơ có béo không hay ăn bơ có tốt không? Đây là thắc mắc của nhiều chị em khi tìm hiểu về loại trái cây quen thuộc này. Dưới đây, bài viết sẽ giúp bạn giải đáp những vấn đề trên.
Mục Lục
1. Ăn bơ có béo không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bơ là loại quả giàu vitamin, khoáng chất và rất giàu chất béo tự nhiên không bão hòa đơn. Chất béo này tên là axit oleic, rất tốt cho tim mạch, đồng thời giúp giảm viêm. Ngoài ra, chất béo trong quả bơ còn thúc đẩy việc đốt cháy mỡ và calo trong cơ thể nhiều hơn. Vì vậy, nếu bổ sung bơ vào thực đơn hàng ngày hợp lý thì ăn bơ không những không làm tăng cân mà còn giúp giảm cân hiệu quả.
Bên cạnh đó, trong quả bơ cũng chứa nhiều chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa trong dạ dày, tạo cảm giác no lâu và hạn chế cơn thèm ăn. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, ăn một quả bơ vào bữa trưa sẽ giảm cảm giác thèm ăn trong 5 giờ liền sau đó. Do đó, nhiều người ăn kiêng hay sử dụng quả bơ để giảm cân.
Ăn bơ có béo không?
Tuy nhiên, quả bơ lại giàu calo hơn các loại trái cây khác. Nên nếu bạn ăn bơ thỏa sức theo ý muốn thì hàm lượng calo nạp vào cơ thể sẽ tăng đáng kể và khiến bạn tăng cân. Ăn bơ sẽ gây tăng cân nếu như bạn ăn quá nhiều và không có bất kỳ định lượng nào cả.
Chính vì vậy, ăn bơ có tăng cân hay không thì còn phụ thuộc vào việc bạn ăn bao nhiêu và ăn cùng những thực phẩm gì nữa đấy. Nếu bạn muốn ăn bơ để giảm cân thì bạn hãy kết hợp với các loại thực phẩm ít calo, nhiều chất xơ như các loại rau củ quả tươi sạch không chất bảo quản khác như chuối, củ cải, cà rốt, khoai lang….
2. Cách ăn bơ giúp giảm cân hiệu quả
Bơ là một loại trái cây có thể giúp bạn giảm cân nhưng không có nghĩa là bạn được quyền ăn thỏa thích. Vì vậy, nếu muốn có một thân hình thon gọn và săn chắc của mình, thì việc giảm cân bằng bơ cần phải tuân thủ những nguyên tắc sau:
- Mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 1 trái bơ là đủ bởi ăn nhiều sẽ dẫn đến dư thừa calo.
- Bơ có hàm lượng calo khá cao, nên khi đang ăn kiêng và muốn bổ sung bơ thì giảm khẩu phần ăn thường ngày của bạn xuống.
- Tuyệt đối không ăn kết hợp với đường và sữa. Bởi hai loại thực phẩm này sẽ làm bạn tăng cân,khi kết hợp thêm bơ nữa thì bạn sẽ không thể kiểm soát được cân nặng của mình.
- Nên ăn bơ hoặc uống sinh tố bơ sau bữa ăn chính khoảng 30 phút, để bơ phát huy tác dụng ngăn chặn tích lũy mỡ thừa trong cơ thể. Có thể ăn bơ vào buổi trưa, để nâng cao hiệu quả giảm cân hơn.
Tuy bơ rất tốt cho sức khỏe nhưng có những người không nên ăn bơ vì một số tác dụng phụ của nó. Những người không nên ăn bơ để giảm cân là người bị tổn thương gan, người có dấu hiệu dị ứng với bơ, phụ nữ có thai và đang cho con bú nên ăn liều lượng ít.
3. Ăn bơ có tốt không?
Quả bơ có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như Vitamin A,E, Canxi, Magie… Do vậy mà loại quả này rất tốt cho làn da và vòng eo. Ngoài ra, với một hàm lượng chất béo không bão hòa đơn hay chất xơ trong quả bơ có tác dụng rất tốt cho việc hỗ trợ phòng ngừa nhiều loại bệnh khác nhau, đồng thời giúp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả. Có thể kể đến một số lợi ích sức khỏe từ quả bơ như sau:
Ăn quả bơ giúp giảm huyết áp
Trong quả bơ có chứa nhiều kali và Magie, do vậy mà quả bơ được dùng nhiều cho việc điều trị cao huyết áp. Để phòng tránh và giảm thiểu được những rủi ro của loại bệnh này, các bác sĩ thường khuyên nhiều người nên ăn bơ. Đây chính là một tác dụng được nhiều người lựa chọn nhất.
Ăn bơ có béo không?
➤ Xem thêm: Ăn thịt gà có béo không? Bí quyết giảm cân từ thịt gà
Ăn quả bơ giúp bảo vệ mắt
Trong một số nghiên cứu khoa học cho thấy, quả bơ có chứa rất nhiều carotenoid, đặc biệt là nhiều lutein – một trong những dưỡng chất giúp cho việc bảo vệ mắt tốt. Vậy nên, những người mắt kém nên ăn bơ hàng ngày, vừa để bổ sung năng lượng vừa giúp cung cấp lutein cho mắt mà không phải dùng thuốc.
Ăn bơ giúp bảo vệ tim mạch và giảm cholesterol có hại
Những loại cholesterol có hại cho sức khỏe sẽ được kiểm soát bằng việc ăn bơ thường xuyên. Cơ chế hoạt động của việc ăn bơ tốt cho cơ thể là nhờ có chất axit oleic giúp làm giảm thiểu lượng cholesterol cho hại đồng thời giúp bảo vệ hệ tim mạch của bạn tránh được nguy cơ đột quỵ, tăng xông.
Tuy nhiên, việc ăn bơ phải khoa học thì mới đạt được hiệu quả tốt nhất. Cụ thể mỗi ngày bạn chỉ nên ăn khoảng nửa quả bơ. Điều này sẽ giúp giảm lượng cholesterol trong cơ thể một cách tự nhiên, hiệu quả mà không có tác dụng phụ.
Ăn bơ giúp làm giảm nguy cơ bị ung thư vú
Ăn bơ nhiều có tốt không? Nhiều chị em hiểu được tầm quan trọng của việc bổ sung quả bơ vào thực đơn hàng ngày. Nhưng lại chưa tìm được câu trả lời để giải đáp nỗi băn khoăn trên. Theo các chuyên gia, mỗi ngày chị em nên ăn nửa trái bơ sẽ làm giảm thiểu nguy cơ bị ung thư vú. Bởi trong quả bơ có hàm lượng cao axit oleic, Vitamin E và axit béo không no chuỗi đơn. Do vậy mà nó có tác dụng thần kỳ trong việc phòng ngừa bệnh ung thư. Ngoài ra, bơ còn giúp đàn ông thoát khỏi những dấu hiệu của bệnh ung thư tuyến tiền liệt.
Ăn bơ giúp làm đẹp da
Chất xơ và các Vitamin, dưỡng chất thiết yếu trong quả bơ chính là thành phần giúp chị em có một làn da đẹp, căng mọng và trắng sáng hơn rất nhiều.
Ăn bơ giúp cho bà bầu và thai nhi khỏe mạnh
Một nỗi băn khoăn khác của chị em khi mang thai là liệu bầu ăn bơ có tốt không? Câu trả lời là có. Bởi trong bơ chứa một lượng khá cao chất dinh dưỡng quan trọng như chất béo tốt, vitamin và khoáng chất khác. Tất cả đều tốt cho quá trình mang thai. Do vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích bà bầu nên ăn bơ với lượng vừa phải.
Bạn có thể chế biến bơ thành nhiều món đa dạng, phong phú hàng ngày như sinh tố bơ, salad bơ, bơ dầm… để giúp những bữa ăn của bạn bớt nhàm chán hơn nhé.
Hy vọng những thông tin trên đây đã giúp bạn hiểu thêm về những lợi ích từ quả bơ cũng như giải đáp được thắc mắc ăn bơ có béo không của nhiều chị em.
Tổng hợp